壽司之神
正在播放：壽司之神 | 評(píng)分：8.6 | 2011年 | 美國(guó) | 紀(jì)錄片
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不能播放，報(bào)錯(cuò)《壽司之神》劇情簡(jiǎn)介
《壽司之神》是由大衛(wèi)·賈柏拍攝的一部關(guān)于壽司的紀(jì)錄片。他是一個(gè)道道地地的紐約客！從小熱愛(ài)壽司的他被小野二郎的職人精神而感動(dòng)，干脆扛著攝影機(jī)至日本拍攝?！ ‖F(xiàn)年86歲的小野二郎是全球最年長(zhǎng)的三星大廚，被稱(chēng)為“壽司之神”。在日本地位崇高，“壽司第一人”的美譽(yù)更遠(yuǎn)播全世界。終其一生，他都在握壽司，永遠(yuǎn)以最高標(biāo)準(zhǔn)要求自己跟學(xué)徒，觀察客人的用餐狀況微調(diào)壽司，確?？腿讼硎艿骄繕O美味，甚至為了保護(hù)創(chuàng)造壽司的雙手，不工作時(shí)永遠(yuǎn)帶著手套，連睡覺(jué)也不懈怠。 他的壽司店“數(shù)寄屋橋次郎”遠(yuǎn)近馳名，從食材、制作到入口瞬間，每個(gè)步驟都經(jīng)過(guò)縝密計(jì)算。這間隱身東京辦公大樓地下室的小店面，曾連續(xù)兩年榮獲美食圣經(jīng)《米其林指南》三顆星最高評(píng)鑒。被譽(yù)為值得花一輩子排隊(duì)等待的美味。
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評(píng)論
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呂智文 2025-11-25 02:40:54
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楊中惟 2025-11-25 13:01:59
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林瑩貞 2025-11-25 15:20:25
